joconde noisette et framboise, mousseline vanillee ,glacage caramel

Mille-feuille

Risotto aux asperges

Filet de canette rosé au grain de sésame noir et wasabi , accompagné de  pommes grenaille sautées et haricot vert 

Un diner cosy

 Filet de bœuf poêlé avec gnocchi maison , champignon  farci de petit pois et fèves